음식 영상 제작 & 음식 사진 촬영
음식점 메뉴, 공간, 인테리어, 주방 조리 등의 사진 촬영 관련
일산 고양시에 위치한 브런치카페 프로메사나우의 홍보 영상을 제작했습니다. 이 매장은 아침 일찍 문을 열어 브런치는 물론 파스타, 샌드위치, 스테이크, 생맥주까지 갖춘 올데이 다이닝 형태로 운영되고 있습니다. 아침, 점심, 저녁 손님층이 각각 다르고 메뉴 구성도 다양해서, 사진만으로는 매장의 특징을 한눈에 전달하기 어려운 구조였어요. 이번 영상 작업은 오픈 시간대의 메뉴부터 영업 마감까지의 흐름을 시간대별로 나눠 촬영했고, … 더 읽기
음식 사진 촬영에서의 주 조명(Key light)은 대부분 역사광(Back-side light)에 배치합니다. 위 그림처럼 위에서 내려다봤을 때 음식을 중앙에 두고, 6시 방향에 카메라, 10시-11시 방향에 주광이 놓여요. 빛이 정면(순광)에서 가게 되면 반사광이 카메라로 안 들어와서 음식 질감이 사라지고 윤기가 죽습니다. 그림자 없이 납작하고 평평한 느낌이 되죠. 이렇게 배치하면 그림자가 음식의 앞으로 떨어지니 보조광(Fill light)을 주광의 맞은편에 … 더 읽기
아침일찍 담당자님에게 연락이 왔습니다. ‘매장에서 시작하려던 촬영을 공장부터 시작합시다.’ 공장과 매장이 차로 10분 정도로 가까워서 어디서 시작하든 관계는 없었습니다. 연락을 주고받은 담당자님은 브랜드 컨설팅을 의뢰받았다고 하셨어요. 울산 지역에 10개의 가맹업장을 운영중인 브랜드인데 앞으로 F&B 브랜드로서 더 커나가기 위해 정비중이라고 했습니다. 우선 홈페이지 제작과 네이버 플레이스 등에서 사용할 음식과 식재료, 매장과 시설, 인물 사진 등을 기획하셨어요. … 더 읽기
이 국밥은 재료부터 인상적이었습니다. 한우 1++ 넘버9 등급의 소고기만을 사용한 국밥이라고 해요. 진한 육수에 고기 양도 넉넉했습니다. 이 소고기 국밥은 달개장과 해개장이라는 이름을 갖고 있습니다. 맑은 육수는 달, 얼큰한 붉은 육수는 해라고 되어 있어요. ‘개장’이라는 이름은 아마도 육개장에서 비롯된 표현이 아닐까 싶었습니다. 볶아서 만든, 묵직한 국이라는 의미로 읽혔습니다. 근처에는 ‘취양’이라는 한우 오마카세 식당이 있습니다. … 더 읽기
음식 사진 촬영 의뢰가 들어오면 촬영할 품목을 전달 받은 후에 견적서를 보내드렸습니다. 컷당 견적을 내고, 동일한 품목의 경우 서비스컷을 많이 넣어드리는 식으로 촬영했어요. 제 사진 작업은 소상공인 대표님이 운영하시는 식당의 메뉴 촬영이 가장 많습니다. 아무래도 기업 보다는 예산을 많이 쓰기 어려운 업장이 많죠. 어떻게 하면 저의 업무로 더 가성비 좋게 도움을 드릴 수 있을까를 고민 … 더 읽기
제미나이와 Chat GPT 등의 AI 툴을 이용한 이미지 생성은 초기에 사용해보고 관심을 두지 않았어요. 그리 만족스럽지 않았거든요. 의도와 다른 결과물도 많이 나오고. 구글 나노바나나가 나온 후 어마하게 발전했다고는 해도 실무에 적용할 만한 부분은 떠오르지 않더라구요. 그러던중 인스타 게시물을 통해 최근 발전한 여러 생성 결과물을 보게 됐습니다. 엄청 났어요. 앞으로 세상은 AI 활용이 필수가 된다고 하죠. … 더 읽기